Mercati

Mercato dei cereali novembre 2019

Sul mercato nazionale i prezzi del mais, In ottobre, sono ulteriormente calati rispetto al mese precedente, toccando i valori più bassi dell’anno, mentre sono rimasti stabili i prezzi dell’orzo. In aumento le quotazioni di soia, mais e orzo esteri.

A Milano, i prezzi del mais sono diminuiti, rispetto a settembre, del -2,2% per il prodotto nazionale (valore di 172,7 euro/tonnellata) e del -1,2% per quello comunitario (177,9 euro/tonnellata). In aumento, invece, il prezzo del cereale statunitense (+6,3%), che è stato scambiato a 151,3 euro/tonnellata, così come quello francese (+1,4%), il cui dato medio mensile è stato pari a 167,2 euro/tonnellata. Le variazioni tendenziali sono risultate tutte negative ad eccezione del mercato statunitense (+8,4%).

Il prezzo medio mensile della soia nazionale, alla borsa merci di Milano, è salito a 342,1 euro/tonnellata (+0,6% rispetto a settembre), mentre il prodotto estero è salito del +3,9%, per un dato pari a 359,9 euro/tonnellata. Variazione congiunturale positiva si è registrata anche in Brasile (+2,9%), dove la soia è stata scambiata a 304,4 euro/tonnellata, mentre il dato medio della soia statunitense ha raggiunto i 318,6 euro/tonnellata (+6,2%). Le variazioni tendenziali sono risultate tutte positive ad eccezione del Brasile (-6,6%).

Nell’ultimo mese i prezzi dell’orzo scambiato a Milano sono rimasti fermi rispettivamente a 182,0 euro/tonnellata per il prodotto comunitario e 172,5 euro/tonnellata per quello nazionale. In flessione, invece, il prezzo sul mercato statunitense (-0,3% rispetto al mese precedente), per un valore di 103,9 euro/tonnellata, mentre una variazione congiunturale positiva è stata registrata in Francia (+8,3%), con un prezzo medio mensile di 168,4 euro/tonnellata. Negative le variazioni tendenziali, ad eccezione dell’orzo statunitense (+0,1%).

Prezzi settimanali dei fattori di produzione: ottobre 2019.

 

Mais.                                                               prezzi medi sett.            prezzi  mesi ott. nov.               variazioni %
Milano (nazionale) Milano (comunitario) Francia (fob Atlantique) USA(fob) 173,5 172,5 177,5 177,5 165,8 166,6 151,3 151,7

172,5 172,5 178,0 178,0 168,0 167,2 152,8 149,4

172,5 178,5 168,3 151,4

172,7 177,9 167,2 151,3 176,5 180,0 164,9 142,3 -2,2 -1,2 1,4 6,3 -5,1 -6,1 -5,4 8,4
Soia
Milano (nazionale) Milano (estero) USA (fob)
Brasile (Paraná)
342,5 340,5 358,5 358,5 314,4 317,8 300,1 301,7

342,5 343,5 359,5 361,5 321,6 320,7 303,4 308,1

341,5 361,5 318,6 308,7

342,1 359,9 318,6 304,4 340,0 346,3 300,1 295,8 0,6 3,9 6,2 2,9 1,4 4,2 14,2 -6,6
Orzo
Milano (nazionale) Milano (comunitario) Francia (fob Rouen) USA (Minneapolis, cash) 172,5 172,5 180,5 181,5 163,0 167,5 105,1 104,3

172,5 172,5 182,0 182,0 171,0 170,9 103,8 103,1

172,5 184,0 169,5 103,3

172,5 182,0 168,4 103,9 172,5 182,0 155,5 104,3 0,0 0,0 8,3 -0,3 -17,7 -21,0 -19,1 0,1

Fonte: elaborazioni Crefis su dati borsa merci Milano, Usda, Cepea e France Agrimer. Milano: prezzi settimanali del mais di provenienza nazionale.

Fonte: elaborazioni Crefis su dati CCIAA Milano.
Milano: prezzi settimanali della soia di provenienza estera.

 

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