Mercato dei cereali novembre 2019
Sul mercato nazionale i prezzi del mais, In ottobre, sono ulteriormente calati rispetto al mese precedente, toccando i valori più bassi dell’anno, mentre sono rimasti stabili i prezzi dell’orzo. In aumento le quotazioni di soia, mais e orzo esteri.
A Milano, i prezzi del mais sono diminuiti, rispetto a settembre, del -2,2% per il prodotto nazionale (valore di 172,7 euro/tonnellata) e del -1,2% per quello comunitario (177,9 euro/tonnellata). In aumento, invece, il prezzo del cereale statunitense (+6,3%), che è stato scambiato a 151,3 euro/tonnellata, così come quello francese (+1,4%), il cui dato medio mensile è stato pari a 167,2 euro/tonnellata. Le variazioni tendenziali sono risultate tutte negative ad eccezione del mercato statunitense (+8,4%).
Il prezzo medio mensile della soia nazionale, alla borsa merci di Milano, è salito a 342,1 euro/tonnellata (+0,6% rispetto a settembre), mentre il prodotto estero è salito del +3,9%, per un dato pari a 359,9 euro/tonnellata. Variazione congiunturale positiva si è registrata anche in Brasile (+2,9%), dove la soia è stata scambiata a 304,4 euro/tonnellata, mentre il dato medio della soia statunitense ha raggiunto i 318,6 euro/tonnellata (+6,2%). Le variazioni tendenziali sono risultate tutte positive ad eccezione del Brasile (-6,6%).
Nell’ultimo mese i prezzi dell’orzo scambiato a Milano sono rimasti fermi rispettivamente a 182,0 euro/tonnellata per il prodotto comunitario e 172,5 euro/tonnellata per quello nazionale. In flessione, invece, il prezzo sul mercato statunitense (-0,3% rispetto al mese precedente), per un valore di 103,9 euro/tonnellata, mentre una variazione congiunturale positiva è stata registrata in Francia (+8,3%), con un prezzo medio mensile di 168,4 euro/tonnellata. Negative le variazioni tendenziali, ad eccezione dell’orzo statunitense (+0,1%).
Prezzi settimanali dei fattori di produzione: ottobre 2019.
Mais. prezzi medi sett. prezzi mesi ott. nov. variazioni % | |||||
Milano (nazionale) Milano (comunitario) Francia (fob Atlantique) USA(fob) | 173,5 172,5 177,5 177,5 165,8 166,6 151,3 151,7
172,5 172,5 178,0 178,0 168,0 167,2 152,8 149,4 172,5 178,5 168,3 151,4 |
172,7 177,9 167,2 151,3 | 176,5 180,0 164,9 142,3 | -2,2 -1,2 1,4 6,3 | -5,1 -6,1 -5,4 8,4 |
Soia | |||||
Milano (nazionale) Milano (estero) USA (fob) Brasile (Paraná) |
342,5 340,5 358,5 358,5 314,4 317,8 300,1 301,7
342,5 343,5 359,5 361,5 321,6 320,7 303,4 308,1 341,5 361,5 318,6 308,7 |
342,1 359,9 318,6 304,4 | 340,0 346,3 300,1 295,8 | 0,6 3,9 6,2 2,9 | 1,4 4,2 14,2 -6,6 |
Orzo | |||||
Milano (nazionale) Milano (comunitario) Francia (fob Rouen) USA (Minneapolis, cash) | 172,5 172,5 180,5 181,5 163,0 167,5 105,1 104,3
172,5 172,5 182,0 182,0 171,0 170,9 103,8 103,1 172,5 184,0 169,5 103,3 |
172,5 182,0 168,4 103,9 | 172,5 182,0 155,5 104,3 | 0,0 0,0 8,3 -0,3 | -17,7 -21,0 -19,1 0,1 |
Fonte: elaborazioni Crefis su dati borsa merci Milano, Usda, Cepea e France Agrimer. Milano: prezzi settimanali del mais di provenienza nazionale.
Fonte: elaborazioni Crefis su dati CCIAA Milano.
Milano: prezzi settimanali della soia di provenienza estera.