Riforma regolamento DOP E IGP voto favorevole anche da parte del Parlamento Ue
ISIT (Associazione dei Consorzi di tutela dei salumi DOP e IGP) esprime valutazione positiva sull’impostazione generale della proposta di revisione del regolamento DOP e IGP approvata a larghi voti in Parlamento. In primis, sul rafforzamento del ruolo dei Consorzi di tutela, maggiore protezione delle IG (anche online e quando utilizzate come ingredienti) e procedure semplificate.
ISIT auspica che nel proseguimento dell’iter legislativo, che vede ora l’inizio dei triloghi interistituzionali, si vadano meglio a contestualizzare e perfezionare alcuni temi, quali l’indicazione del produttore in etichetta per le DOP e le IGP e le nuove diposizioni relative alle indicazioni geografiche protette.
ISIT chiede ora al Governo italiano di proseguire con l’ottimo ed encomiabile lavoro tecnico-politico svolto fino a questo momento per arrivare ad un testo condiviso e definitivo che sia migliorativo rispetto alla proposta iniziale della Commissione, così da apportare reali benefici all’intero assetto delle IG.
CONSORZI RAPPRESENTATI IN ISIT
Consorzio di Tutela Bresaola della Valtellina
Consorzio Cacciatore Italiano
Consorzio di tutela della Coppa di Parma IGP
Consorzio di Tutela del Culatello di Zibello
Consorzio di Tutela della Finocchiona IGP
Consorzio Italiano Tutela Mortadella Bologna
Consorzio Prosciutto di Carpegna
Consorzio di Tutela del Prosciutto di Norcia IGP
Consorzio del Prosciutto di Modena
Consorzio del Prosciutto di San Daniele
Consorzio del Prosciutto Toscano
Consorzio Salame Brianza
Consorzio Salame Piemonte
Consorzio di Tutela del Salame Felino IGP
Consorzio di Tutela del Salame di Varzi
Consorzio di Tutela dei Salumi di Calabria a DOP
Consorzio Salumi DOP Piacentini
Consorzio Tutela Speck Alto Adige
Consorzio Zampone e Cotechino Modena IGP
